Ortiqcha vazn yoki semirishni davolashda birinchi tanlov usuli jismoniy faoliyat bilan to'ldirilgan dietadir. Keyin, agar kilogramm halok bo'lmasa, boshqa davolash usullari, jumladan, tibbiy va jarrohlik usullari qo'llaniladi.
Bugungi kunda vazn yo'qotadiganlarga yuzlab parhezlar taklif etiladi, ammo ulardan faqat bir nechtasi rasman tan olingan. Umumjahon va ideal dietaning yo'qligi isbotlangan. Oziqlanishning ko'p turlari kontrendikatsiyaga ega va hatto vaziyatni yomonlashtirishi mumkin. Shuning uchun, nozik figurani va'da qiladigan har bir yangi retseptga shoshilmaslik kerak.
Semirib ketish uchun parhezni tanlash xususiyatlari
Semirib ketishni davolashda siz oldindan belgilangan kunlik kaloriya miqdori bilan dietadan darhol voz kechishingiz kerak. Ratsion semizlik fazasi, ovqatlanish buzilishi, birga keladigan kasalliklar va boshqa muhim jihatlarga asoslangan holda individual bo'lishi kerak. Qandli diabet, oshqozon-ichak patologiyalari, gematopoez va vitamin-mineral muvozanat bilan bog'liq muammolar mavjudligini hisobga olish ayniqsa muhimdir.
Misol uchun, diabet bilan og'rigan bemorlarga ro'za tutish yoki aksincha, uglevodlarga boy dietani iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Anemiya bilan og'rigan bemorlar go'sht va sakatatlardan voz kechmasligi kerak. Bolalar sut mahsulotlariga muhtoj bo'lib, ularni menyudan olib tashlash mushak-skelet tizimining o'sishi va rivojlanishini buzish bilan tahdid qiladi;
Oziqlanish rejasi ovqatlanishning aniq taqsimlanishi (3-5) va menyu tarkibi bilan tuziladi. O'z-o'zini nazorat qilish jurnalini yuritish menyuni kuzatish va o'zgartirishga yordam beradi, bu erda bemor har kuni iste'mol qilinadigan barcha ovqatlarni grammda yozishi kerak.
Ratsionni tanlashda muhim fikrlar:
- Jiddiy kaloriya cheklash va ozuqaviy etishmovchilikdan qochish kerak. Ratsiondagi energiya miqdorini to'satdan sezilarli darajada kamaytirish, masalan, joriy qiymatning yarmiga, ta'sirchan natijalar beradi, ammo uzoq muddatli muvaffaqiyatni ta'minlamaydi. Og'irlik, agar tezroq bo'lmasa, bir yil ichida qaytadi.
- Menyu monoton bo'lmasligi kerak, u bemorning ta'mini hisobga olishi kerak. Aks holda, stress semirishni kuchaytiradi. Monoton oziq-ovqat - bu dietani buzishning umumiy sababidir. Bemor ochlikni his qiladi, u cheklovlar va uning "ruhi" yengilligini talab qiladi. Taqiqlangan shirin yoki yog'li taomni iste'mol qilib, katta zavq olib, to'xtatish allaqachon qiyin. Miya "shirinliklar"siz qanchalik yomon bo'lganini darhol eslatadi.
- Bemor ko'p suv ichishi kerak. Siz limonad, shirin choy va spirtli ichimliklardan voz kechishingiz kerak bo'ladi.
Ishtahani cheklaydigan muhim element - bu oshqozonda oziq-ovqat hajmini kengaytirish va uning bo'shatishini kechiktirish mexanizmida ishtirok etadigan o'simlik tolasi. Bu moddalar, shuningdek, ovqat hazm qilish traktidan ozuqa moddalarining so'rilishini kamaytiradi va ichak tranzitini tezlashtiradi. Shuning uchun deyarli har bir samarali dietada meva va sabzavotlar yoki to'yinganlik haqida signal beruvchi qo'shimchalar mavjud.
Qiyin holatlarda, agar siz tuyadi bilan kurasha olmasangiz, endokrinolog to'yinganlik markaziga ta'sir qiluvchi dori-darmonlarni buyuradi. Bunday tabletkalarni olib, bemor ochlikni his qilmaydi. Ammo shuni tushunish kerakki, bunday dorilarni qabul qilish noxush yon ta'sirlar va bir qator kontrendikatsiyalar bilan cheklangan.
Cheklangan kaloriya dietalari - klassik parhez
Kaloriyalarni cheklaydigan dietalar odatda kam yog'ga ega. Eng mashhur bunday parhez klassik hisoblanadi. U 40 yildan ortiq vaqt davomida ishlatilgan va ko'pchilik ilmiy jamiyatlar tomonidan tavsiya etilgan, shuning uchun u o'z nomini oldi.
Statistik ma'lumotlarga ko'ra, bunday parhez tana vaznini 6 oy ichida 10 kg ga yoki 18 haftadan keyin 10% ga kamaytirishi mumkin, ammo bir yildan so'ng har 3-chi bemor avvalgi tana vazniga qaytadi va 3 yildan keyin deyarli barchasi.
Klassik parhezning mohiyati
Klassik parhez - bu ortiqcha vazn darajasiga mos keladigan kaloriyali yuqori uglevodli dieta. Energiya qiymati odatda 1200-1500 kkal / kun. ayollar uchun va 1500-1800 kkal / kun. erkaklar uchun. Mavjud dietaga nisbatan kuniga 500 kkal kaloriya tanqisligi taxmin qilinadi, shu bilan birga hozirgi yog 'miqdori 1/3 ga cheklanadi. Ushbu dietada energiyaning taxminan 60% uglevodlardan, taxminan 25% yog'lardan va 15% oqsillardan keladi.
Kamchiliklari, yon ta'siri, klassik dietaning uzoq muddatli ta'siri
Muammo shundaki, yuqori uglevodli diet empirik ravishda ovqatdan keyin giperglikemiya mexanizmida kilogramm ortishi va uning insulin sekretsiyasini rag'batlantirish, keyinchalik uglevodlarni yog' kabi osonlik bilan to'plash bilan birlashtiriladi. Shuningdek, cheklovchi parhezlar termogenezni pasaytiradi va organizmning energiya samaradorligini oshiradi, shuning uchun ular samarasizdir. Cheklovli parhezlarning nojo'ya ta'siri asosan psixikaga bog'liq.
Kam uglevodli, oqsilga boy dietalar
Kam uglevodli proteinli dietalar uglevodli dietaga muqobildir. Bunday dietalar oqsil va yog'larga boy va uglevodlarga (shuning uchun kaloriya) ega. Bu vazn yo'qotishiga olib keladi, dastlab tanadan glikogen bilan bog'langan suvning chiqarilishiga bog'liq.
Kam uglevodli dietaning dastlabki ta'siri darhol va shunchalik ta'sirliki, u bemor uchun qo'shimcha motivatsiyaga aylanadi.
Proteinli dietaning mohiyati
Ratsion ketozga asoslangan - ishtahaning pasayishiga olib keladigan endogen yog'ning yonishi natijasi. Ikkinchi omil - menyuning monotonligi. Natijada, organizmning insulinga bo'lgan ehtiyoji kamayadi, glikemiya, ba'zan esa lipid konsentratsiyasi kamayadi.
Ratsiondagi protein glyukagonning chiqarilishini rag'batlantiradi, insulinemiya va glyukagonemiya o'rtasidagi muvozanatni osonlashtiradi. Ovqatdan keyin to'yinganlik hissi kuchayadi va bu oziq-ovqatdan olingan protein va energiya nisbati oshishi bilan bog'liq. Shuni tushunish kerakki, yuqori proteinli dieta har doim ham past kaloriya iste'mol qilishni anglatmaydi.
Proteinli dietaning kamchiliklari, yon ta'siri, uzoq muddatli ta'siri
Afsuski, yuqori proteinli dietaning samaradorligi va xavfsizligini qo'llab-quvvatlash uchun etarli tadqiqotlar yo'q. Va unda sog'lom ovqatlar mavjud emas: don, meva, sabzavotlar. Aksincha, menyuda yog' (55-60%) va hayvon oqsillari (25-30%) ko'p bo'lgan ko'plab ingredientlar mavjud.
Shuningdek, yuqori proteinli diet odatda kaltsiyning yo'qolishi va E, A, B. 1, B6 vitaminlari, foliy kislotasi, magniy, temir va kaliy darajasining pasayishi bilan bog'liq. Kaltsiy, D vitamini etishmovchiligi va TSH sekretsiyasining ikkilamchi ortishi hujayralardagi kaltsiy gomeostazini buzadi, sitozolik kaltsiy darajasini oshiradi va bu bir nechta noqulay metabolik yo'llarni, shu jumladan yog 'to'qimalarida lipid sintezini rag'batlantirishi mumkin.
Bunday parhezning tanaga uzoq muddatli ta'siri ham noma'lum. Siydik kislotasi va LDL darajasining kuzatilgan o'sishi va HDL ning ko'payishining yo'qligi triglitseridlar kontsentratsiyasiga foydali ta'sir ko'rsatishiga qaramay, ateroskleroz rivojlanishi uchun xavf tug'diradi. Shuningdek, ratsiondagi tolaning ulushini kamaytirish ich qotishiga olib keladi.
Shu bilan birga, proteinli dietaning samaradorligini (25% protein, 45% uglevodlar) uglevodli dieta (12% protein, 58% uglevodlar) bilan solishtirganda, birinchisining afzalligi aniq. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yog' massasining yo'qolishi 4 kg ga nisbatan 8 kg gacha.
Proteinni saqlaydigan modifikatsiyalangan dieta
Bu yuqori proteinli, juda past kaloriyali dietaning kaloriyali qiymati <800 kkal/kun, minimal lipidlar va uglevodlar bilan, ko'plab Evropa klinikalarida juda mashhur.
Menyuda ayollar uchun 1, 2 g / kg tana og'irligi va erkaklar uchun 1, 4 g / kg miqdorida protein mavjud. Parhez terapiyasi bir oy davomida qattiq shifokor nazorati ostida amalga oshiriladi. Bemorlarga qo'shimcha ravishda vitaminlar buyuriladi. Ushbu parhez nazariy jihatdan kuniga 90 g yog'ni yo'qotish va bazal metabolizmni 10-20% ga kamaytirish imkonini beradi.
Proteinni saqlaydigan modifikatsiyalangan dieta 2-toifa diabet patogenezining individual elementlariga ta'sir qiladi:
- giperglikemiya va endogen giperinsulinemiyani kamaytiradi;
- lipid oksidlanishini va periferik to'qimalarning insulinga sezgirligini oshiradi;
- jigar insulin klirensini va jigar glyukozasining chiqarilishini kamaytiradi.
Proteinni saqlaydigan modifikatsiyalangan dietaning mohiyati
Ushbu parhez varianti etarli miqdorda protein (taxminan 50 g / kun) bilan ta'minlaydi, bu metabolizmning azot balansini va endogen oqsillarni proteolizdan himoya qiladi. Kam miqdordagi uglevodlar insulin sekretsiyasini cheklaydi va lipolizni kuchaytiradi. Energiya sarfi va kaloriya iste'moli (kuniga kamida 650 kkal) o'rtasidagi energiya farqi endogen lipidlarni yoqish bilan qoplanadi.
Proteinni saqlaydigan o'zgartirilgan dietada mashhur ovqatni almashtirishlardan biri bu protein kokteyli. Protein miqdori yuqori bo'lishidan tashqari, bunday mahsulotlar dietada zarur bo'lgan boshqa oziq moddalarni ham o'z ichiga oladi. Kilogramm yo'qotganda, iste'mol qilinadigan kaloriyalarning umumiy sonini kamaytirish kerak. Protein kokteyli past kaloriya tarkibini taklif qiladi, bu sizga kaloriya iste'molini nazorat qilish va maqsadli vaznga erishish uchun kaloriya tanqisligini yaratish imkonini beradi. Bitta paketda 39 kkal mavjud. Kokteyl shuningdek, tola, guarana ekstrakti, chia urug'i, oqsil, baobab mevasi ekstrakti va vitaminlarning butun majmuasini o'z ichiga oladi. Ushbu kokteylning bir porsiyasi ovqatni almashtirishi va sizni 3-4 soat davomida to'ldirishi mumkin.
Insulinemiyaning kamayishi va yog 'oksidlanishining kuchayishi jigarda keton tanachalarini ishlab chiqarishga olib keladi - mushaklar va miya uchun energiya materiali, oqsil substratlaridan glyukoneogenezni cheklaydi va ishtahani kamaytiradi.
Kam uglevodli, yuqori yog'li dietalar
Bunday parhezlar so'nggi yillarda hit bo'ldi, garchi ular yangilikdan uzoqdir. 1973 yilda kardiolog tomonidan yaratilgan Atkins dietasi ayniqsa mashhur. R. Atkinsning sog'lom ovqatlanish haqidagi kitobi 10 milliondan ortiq nusxada sotilgan. Evropa mamlakatlarida u boshqa barcha parhez qo'llanmalariga qaraganda to'rt marta tez-tez o'qiladi.
Atkins dietasining mohiyati
Bu kam uglevodli, yuqori proteinli, yog'li dietadir. Dastlabki ikki hafta davomida uglevod miqdori kuniga 20 g, keyin esa 30 g / kungacha cheklangan. Istalgan tana vazniga erishgandan so'ng, uglevod miqdori asta-sekin o'sib boradi.
Olimlar orasida ushbu parhez haqida jiddiy tortishuvlar uning yuqori yog'li tarkibi tufayli yuzaga keladi. Shu bilan birga, oksidlangan yoki saqlanadigan yog 'miqdori umumiy energiya talabi va lipidlardan ustun bo'lgan boshqa parhez tarkibiy qismlarining oksidlanishi o'rtasidagi farqga bog'liq.
Spirtli ichimliklar birinchi navbatda yoqiladi, chunki tana uni saqlay olmaydi va uni yog'ga aylantirish uchun juda ko'p energiya talab qilinadi. Vaziyat funktsional funktsiyalarni bajaradigan aminokislotalar va oqsillar va glikogen shaklida saqlanishi cheklangan uglevodlar bilan o'xshash. Uglevodlarni yog'ga aylantirish ham ko'p energiya talab qiladi. Shunday qilib, ularning oksidlanishi iste'molga amalda mos keladi deb taxmin qilish mumkin.
Boshqa tomondan, yog 'to'planish imkoniyatlari (birinchi navbatda yog' to'qimalarida) amalda cheksizdir va bu jarayonning samaradorligi katta.
Atkins dietasi ishqoriy sharoitda va glyukagon stimulyatsiyasidan keyin insulin, C-peptid va ayniqsa proinsulinning plazma kontsentratsiyasini pasaytiradi, bu ilgari o'ylanganidan kamroq aterogen ta'sirga olib kelishi mumkin. Shuningdek, insulin gipersekretsiyasining pasayishi insulin sezuvchanligining oshishi bilan birga bo'lganligi qayd etilgan. Shunday qilib, ushbu parhez 2-toifa diabet uchun etiopatogenetik terapevtik aralashuvning tabiati ta'siriga erishishga imkon beradi.
Ratsionga rioya qilgan holda, 6 oydan keyin 10% ni tashkil etadigan ilmiy jihatdan tasdiqlangan ehtimoliy vazn yo'qotish. Hech qanday jiddiy oqibatlar hali aniqlanmagan.
Boshqa dietalar
- Muqobil dieta.Bu bir turdagi ovqatni iste'mol qilish yoki tanlangan kunlarda ovqatlanishdan butunlay voz kechishdan iborat. Ushbu turdagi ovqatlanishning samaradorligi past, asosan undan tezda voz kechish bilan bog'liq. Bemorlarga hech narsa yemaslik qiyin, faqat bitta mahsulot, masalan, tuz, shakar va yog'siz qaynatilgan guruchni iste'mol qilish yanada qiyinroq.
- Kam yog'li dieta.Ratsionning tarkibi barcha go'sht va sut mahsulotlarini, o'simlik moylarini, baliqlarni va umuman, har qanday yog'larni o'z ichiga olgan barcha mahsulotlarni olib tashlashni nazarda tutadi. Bunday dietaga uzoq muddatli rioya qilish anemiyaga, mushak-skelet tizimining zaiflashishiga va sog'lig'ining yomonlashishiga olib keladi.
- Ochlik. Ratsion ma'lum vaqt davomida ovqatdan butunlay voz kechishni o'z ichiga oladi. Bu qanchalik uzoq davom etishidan qat'i nazar, vazn yo'qotishning tavsiya etilgan usuli emas. Ro'za, ayniqsa, diabetga chalinganlar, depressiyaga moyil bo'lgan odamlar, vitaminlar va mikroelementlar etishmasligi, kuchli dori-darmonlarni qabul qilishlari uchun xavflidir.
Har doim ham ba'zi oziq-ovqatlarning, ko'pincha mevalarning g'ayrioddiy vazn yo'qotish xususiyatlariga asoslanib, quack dietalari mashhur bo'lgan va bo'ladi. Misol uchun, olma dietasi faqat olma, uzum dietasi - uzum, banan dietasi - banan iste'mol qilishni talab qiladi. Bunday parhezlar samarasiz yoki xavflidir. Misol uchun, uzum va banan dietalari qondagi qand miqdorining keskin ko'tarilishiga, diabetning og'irlashishiga olib kelishi kafolatlanadi.
Qaysi diet yaxshiroq?
Siz dietangizni mustaqil ravishda tanlay olmaysiz. Eng yaxshi variant endokrinolog bilan bog'lanish bo'ladi, u tekshiruv natijalariga ko'ra to'g'ri ovqatlanish turini tanlaydi.
Jismoniy faollik ortiqcha vazn va semirish uchun ortiqcha baholanadi
Kilo yo'qotish jarayonida jismoniy faoliyatning ahamiyati sezilarli darajada oshirilgan. O'zingiz uchun hukm qiling: 1 kg vazn yo'qotish juda katta kuch talab qiladi, masalan, 250 km yurish. Va ko'plab bemorlar uchun bunday yuklar birgalikda patologiyalar tufayli oddiygina taqiqlanadi. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, vazn yo'qotishni rejalashtirayotganda, faqat jismoniy tarbiya davolash usuli sifatida siz olishni xohlagan natijani bermasligini tushunishingiz kerak.
Ammo bu jismoniy faoliyatdan voz kechishingiz kerak degani emas. Jismoniy faollik kilogramm ortishini sekinlashtirish va kilogramm ortishini qaytarishning oldini olish uchun muhimdir. Bundan tashqari, qo'shimcha funtni yo'qotganda, mushaklarning ramkasini mustahkamlash muhim, keyin teri xiralashgan va sarkma bo'lmaydi.
Jismoniy faollik butun tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi - bu ortiqcha vaznli va ozg'in odamlarga tegishli.
Gimnastika:
- Mushak oqsillarining katabolizmini oldini olish orqali vazn yo'qotish vaqtida mushak massasini saqlaydi;
- Insulin qarshiligini pasaytiradi, uglevod va lipid metabolizmini yaxshilaydi;
- Qon bosimini normallantiradi.
Faol sport va hatto oddiy yurish bilan sizning kayfiyatingiz yaxshilanadi, qon aylanishi va to'qimalarda havo almashinuvi yaxshilanadi. Shuning uchun o'lchangan yuklar bilan jismoniy tarbiya har doim ortiqcha vazn va semirishni kompleks davolashning ajralmas qismi bo'lib qoladi.